チョコレートを溶かさずに発送する方法

1. 冷めていないチョコレートバー

チョコレートを発送する前に、チョコレートが適切な温度まで予冷されていることを確認する必要があります。チョコレートを10~15℃の冷蔵庫または冷凍庫に入れ、少なくとも2~3時間冷蔵します。これにより、輸送中にチョコレートの形状と食感が維持され、温度変動による溶けの問題が回避されます。

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2. 梱包材の選び方

輸送中にチョコレートが溶けないようにするための鍵となるのは、適切な包装材料を選択することです。まず、EPS、EP PP、VIPインキュベーターなどの断熱性能に優れたインキュベーターを使用します。これらの材料は外部の熱を効果的に遮断し、内部の低温環境を維持します。次に、冷却を助けるために、注水アイスパック、テクノロジーアイス、またはジェルアイスパックの使用を検討してください。これらのアイスパックはパッケージ内に均等に分散され、一定の低温サポートを提供します。

アイスパックを使用する場合は、局所的な温度が過度に高くなるのを避けるために、アイスパックをチョコレートの周りに均等に分散させる必要があります。また、断熱効果をさらに高めるために、アルミ箔裏地付きの使い捨て断熱袋もお選びいただけます。最後に、チョコレートとアイスパックが直接接触して水分や結露がチョコレートの品質に影響を与えるのを防ぐために、防湿材や隔離フィルムを使用して隔離することをお勧めします。

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要約すると、インキュベーター、アイスパック、防湿材を総合的に使用することで、輸送中にチョコレートが溶けず、本来の品質と味を効果的に維持できます。実際の輸送距離と時間に応じて梱包材を組み合わせて調整し、目的地に到着したときにチョコレートが損傷を受けないようにします。

3. チョコレートパックの包み方

チョコレートを包装するときは、チョコレートをあらかじめ冷却し、防湿袋に入れて保冷剤から隔離してください。適切なサイズのインキュベーターを選択し、ゲルアイスバッグまたはテクノロジーアイスをボックスの底部と周囲に均等に分配します。チョコレートを真ん中に置き、周囲にチョコレートを低く保つのに十分な氷嚢があることを確認してください。さらに断熱するために、インキュベーター内にアルミ箔の内張りや隔離フィルムを使用して断熱効果を高めることができます。最後に、冷気の漏れを防ぐために保育器がしっかりと密閉されていることを確認し、箱の外側に「溶けやすいアイテム」とマークを付けて、物流担当者に慎重に扱うように思い出させます。この包装方法は、輸送中にチョコレートが溶けるのを効果的に防ぎます。

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4. 恵州はあなたのために何ができますか?

特に暖かい季節や長距離の場合、チョコレートの輸送は不可欠です。Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. は、この目標の達成を支援するために、効率的なコールド チェーン輸送製品を幅広く提供しています。輸送中にチョコレートが溶けるのを防ぐための当社の専門的なソリューションをご紹介します。

1. 恵州製品とその応用シナリオ
1.1 冷媒の種類
-注水アイスバッグ:
・本塗布温度:0℃
・適用シーン:0℃前後で保存する必要があるが、チョコレートの溶けを防ぐため十分な冷却効果が得られない可能性がある商品に適しています。

- 塩水アイスバッグ:
・主な使用温度範囲:-30℃~0℃
-適用可能なシナリオ: 輸送中に溶けないように、より低い温度が必要なチョコレートに適しています。

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- ゲルアイスバッグ:
・主な使用温度範囲:0℃~15℃
-適用シナリオ: 輸送中に適切な温度を維持し、溶けないようにするために、やや低温のチョコレートに。

-有機相変化材料:
・主な使用温度範囲:-20℃~20℃
-適用シナリオ:室温の維持や冷蔵チョコレートなど、さまざまな温度範囲での正確な温度制御輸送に適しています。

-アイスボックスアイスボード:
・主な使用温度範囲:-30℃~0℃
-適用可能なシナリオ: 短期旅行やチョコレートが少ない場合。

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1.2.保育器の種類

-VIP 断熱材は次のことができます。
-特徴:真空断熱プレート技術を使用して、最高の断熱効果を提供します。
-適用シナリオ:高額チョコレートの輸送に適しており、極端な温度でも安定性を確保します。

-EPS 断熱材は次のことができます。
-特徴:ポリスチレン材料、低コスト、一般的な断熱ニーズおよび短距離輸送に適しています。
●適用シーン:適度な断熱効果を必要とするチョコレートの輸送に適しています。

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-EPP 断熱材は次のことができます。
-特徴: 高密度フォーム素材、優れた断熱性能と耐久性を提供します。
●適用シーン:長時間の保温が必要なチョコレートの輸送に適しています。

-PU 断熱材は次のことができます。
-特徴:ポリウレタン素材、優れた断熱効果、長距離輸送や断熱環境の高い要求に適しています。
-適用可能なシナリオ: 長距離および高額のチョコレート輸送に適しています。

1.3 保温袋の種類

-オックスフォード布断熱バッグ:
・特長:軽くて耐久性があり、短距離輸送に適しています。
-適用可能なシナリオ: 少量のチョコレート輸送に適しており、持ち運びが簡単です。

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・不織布断熱袋:
-特徴:環境に優しい素材、優れた通気性。
-適用シナリオ: 一般的な断熱要件の短距離輸送に適しています。

-アルミホイル断熱袋:
- 特徴: 反射熱、優れた断熱効果。
-適用シナリオ:中・短距離の輸送や、断熱性と保湿性のあるチョコレートが必要な場合に適しています。

2. チョコレートの輸送要件に応じた推奨プログラム

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2.1 チョコレートの長距離配送
-推奨される解決策: 食塩水アイスパックまたはVIPインキュベーターを備えたアイスボックスアイスを使用して、温度を0℃〜5℃に保ち、チョコレートの食感と食感を維持します。

2.2 チョコレートの短距離配送
-推奨ソリューション: 輸送中にチョコレートが溶けるのを防ぐために、PU インキュベーターまたは EPS インキュベーターを備えたゲルアイスパックを使用して、0℃ ~ 15℃ の温度を確保してください。

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2.3 チョコレートのミッドウェイ配送
-推奨される解決策: EPP インキュベーターで有機相変化材料を使用して、温度が適切な範囲内にあることを確認し、チョコレートの鮮度と品質を維持します。

恵州の冷媒および断熱製品を使用することで、輸送中のチョコレートの温度と品質を確実に最適な状態に保つことができます。当社は、さまざまな種類のチョコレートの輸送ニーズを満たす、最もプロフェッショナルで効率的なコールドチェーン輸送ソリューションをお客様に提供することに尽力しています。

5. 温度監視サービス

輸送中の製品の温度情報をリアルタイムで取得したい場合、恵州は専門的な温度監視サービスを提供しますが、これには相応のコストがかかります。

6. 持続可能な開発に対する当社の取り組み

1. 環境に配慮した素材

当社は持続可能性に力を入れており、パッケージングソリューションには環境に優しい素材を使用しています。

-リサイクル可能な断熱コンテナ:当社のEPSおよびEPPコンテナは、環境への影響を軽減するためにリサイクル可能な材料で作られています。
-生分解性の冷媒と熱媒体:廃棄物を削減するために、安全で環境に優しい生分解性のゲルアイスバッグと相変化材料を提供します。

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2. 再利用可能なソリューション

当社は、廃棄物を削減しコストを削減するために、再利用可能な梱包ソリューションの使用を推進しています。

-再利用可能な断熱コンテナ: 当社の EPP および VIP コンテナは複数回使用できるように設計されており、長期的なコスト削減と環境上の利点を提供します。
-再利用可能な冷媒: 当社のゲルアイスパックと相変化材料は複数回使用できるため、使い捨て材料の必要性が減ります。

3. 持続可能な実践

私たちは事業運営において持続可能な慣行を遵守します。

-エネルギー効率:二酸化炭素排出量を削減するために、製造プロセス中にエネルギー効率を実践します。
-廃棄物の削減:効率的な生産プロセスとリサイクルプログラムを通じて、廃棄物を最小限に抑えるよう努めています。
-グリーンイニシアチブ:当社はグリーンイニシアチブに積極的に参加し、環境保護の取り組みをサポートしています。

7.選択できるパッケージングスキーム


投稿日時: 2024 年 7 月 11 日