コールドチェーン温度管理パッケージ用クーラント

01 クーラントの紹介

保冷剤はその名の通り、冷たさを蓄えるための液体の物質であり、冷たさを蓄える性質があるはずです。自然界には、優れた冷却剤となる物質、それが水があります。冬に気温が0℃以下になると水が凍ることはよく知られています。実際、凍結のプロセスは、冷エネルギーを蓄えて液体の水が固体の水に変わることです。このプロセス中、水が完全に氷に変化するまで、氷と水の混合物の温度は 0°C に維持され、その時点で水の冷蔵保存が終了します。形成された氷の外気温が0℃より高い場合、氷は環境の熱を吸収し、徐々に水に溶けます。溶解プロセス中、氷が完全に溶けて水になるまで、氷と水の混合物の温度は常に 0°C です。このとき、水中に蓄えられていた冷エネルギーが放出されます。

上記の氷と水の相互変化の過程において、氷水混合物の温度は常に0℃であり、一定時間持続します。これは、水が0℃で相変化する性質を持った相変化物質であるためです。液体が固体になり（発熱）、固体が液体になり（吸熱）、相変化中の相変化点では一定時間温度が変化しません（つまり、大量の物質を吸収または放出し続けることになります）一定時間内に熱が発生します）。

私たちの日常生活における相変化冷却剤の最も一般的な用途は、果物、野菜、生鮮食品の「保存」です。これらの食品は周囲温度が高いと劣化しやすくなります。鮮度を長持ちさせるために、相変化冷却剤を使用して周囲温度を調整し、温度制御と保存の効果を実現します。

02Aの適用コールドC油剤

0～8℃の冷蔵保存が必要な果物、野菜、生鮮食品の場合、保冷剤の保冷剤は流通前に-7℃で少なくとも12時間凍結させてください（保冷剤の保冷剤が完全に凍結することを保証するため）。配送の際は保冷剤と食品を一緒にクーラーボックスに入れて発送いたします。保冷剤の使用はクーラーボックスの大きさと保温期間によって異なります。ボックスが大きくなり、保温期間が長くなるにつれて、より多くの保冷剤が使用されます。一般的な操作プロセスは次のとおりです。