アイスクリームの出荷は挑戦的なプロセスです。簡単に融解する冷凍食品として、アイスクリームは温度の変化に非常に敏感であり、一時的な温度変動でさえ、製品が悪化し、味と外観に影響を与える可能性があります。アイスクリームが輸送中に元の品質を維持できるようにするために、企業は効率的な断熱パッケージング材料や温度制御機器の使用など、高度なコールドチェーン技術を採用する必要があります。
1。アイスクリームの輸送が難しい
主に温度に対する感度が高いため、アイスクリームの輸送は多くの困難に直面しています。アイスクリームは簡単に溶けた冷凍食品であり、温度変動の非常に短い期間でさえ、製品が溶けて再凍結する可能性があるため、味、質感、外観に影響します。これには、安定した低温環境を輸送中、通常は18°C以下で維持する必要があります。
2。アイスクリームサプライチェーン
工場の後のアイスクリームのサプライチェーンは、消費者に到達したときに製品が高品質のままであることを保証するために重要です。工場を出た後、アイスクリームはすぐに18°C未満で凍結され、特別なコールドストレージ施設に保管されます。次は輸送リンクです。冷蔵輸送車両と断熱材の包装材料は、一定の低温を維持し、温度変動のリスクを減らします。さらに、リアルタイムの温度監視システムは、輸送中の温度変化を監視して、異常に対処するためにタイムリーな措置が取られるようにすることができます。
3.「ファクトリーの消費者」からアイスクリームを実現する方法は?
生産からアイスクリームの手までの主な難しさは温度制御であり、アイスクリームの需要は暑い気候で最大に達するため、工場から消費者へのステップの温度を制御することが特に重要です。それでは、どのようにプロセスを制御しますか?
1.Pack
アイスクリーム輸送のパッケージは、製品の品質に不可欠です。アイスクリームは、温度変化に非常に敏感な冷凍食品であるため、輸送中に一定の低温環境を維持する必要があります。優れた断熱性能を備えたインキュベーターまたは断熱バッグが不可欠です。さらに、安定した低温環境を維持するために、長年の輸送でもアイスパックとドライアイスも使用されます。これらの材料は、輸送距離と時間に従って適切に構成して、アイスクリームが常に輸送プロセス全体で最適な貯蔵温度にあることを保証し、製品の品質を保証することができます。
2.配送タイプ
冷蔵トラック:冷蔵トラックは、アイスクリームを輸送する主な方法です。車両には高度な冷蔵装置が装備されており、輸送全体で一定の低温を維持しています。
航空輸送:長距離輸送、特に国際輸送の場合、航空輸送は効率的な選択です。航空輸送は、輸送時間を短縮し、温度変動のリスクを減らすことができます。
配送:輸送用コンテナは、大量のアイスクリームの長距離輸送に適しています。冷蔵容器を選択すると、航海中の低温を確保できますが、長い輸送時間に注意を払う必要があり、十分な温度制御対策と計画を立てる必要があります。
3。最後のキロメートル
パッケージングと長距離輸送のプロセス全体に加えて、倉庫から小売業者までのプロセスも非常に重要です。地元の倉庫からさまざまな小売業者までの距離は、多くの場合、短く、比較的集中しています。この時点で、冷蔵トラックの輸送を選択すると、少し資格があります。したがって、倉庫からサプライヤーまで、パッケージングからアウターボックスまで、最低コストのソリューションのセットを選択できます。
4。Huizhouは何をしますか?
あなたが私たちを見つけた場合、Huizhou Industrialはあなたに完璧なアイスクリーム輸送スキームを提供し、あなたの製品が輸送中に最高の品質と安全を維持することを保証します。ここに私たちの推奨事項があります:
1。輸送車両の選択
- リファレガリーされたトラックまたはコンテナ:短期間では、高度な冷蔵装置を備えた冷蔵トラックを使用することをお勧めします。車両は一定の低温環境を維持し、輸送中にアイスクリームが溶けて凍結しないようにします。長距離または国際輸送には、航空輸送と組み合わせた冷蔵容器の使用をお勧めします。リーファー容器には効率的な温度制御能力があり、航空輸送は輸送時間を大幅に短縮し、温度変動のリスクを減らすことができます。
- 通常の温度輸送:短距離輸送の場合、輸送コストを節約したい場合、通常の温度輸送車両は良い選択ですが、通常の温度輸送車両は、温度を制御するためにいつでもどこでも冷蔵車を実行できません。したがって、室温輸送ツールの場合、温度制御は比較的大きな問題です。
2。冷媒構成
あなたのニーズに応じて、私たちはあなたが選択できるように次の冷媒を準備します。
アイスバッグ
アイスパックは、使いやすく経済的な冷媒です。それらは通常、固体のプラスチックシェルと内部の冷凍ジェルで構成されています。アイスパックの利点は、輸送中に液体を凍結して再利用し、液体を生成し、貨物を乾燥させたままにしていることです。ただし、アイスパックの冷蔵容量は限られており、短時間および短距離に適しており、非常に低い温度を長く維持することはできません。
ドリコルド
ドライアイスは、長距離および長距離の非常に効果的な冷媒です。ドライアイスは、迅速に冷却し、非常に低い温度(-78.5°C)を維持できる固体二酸化炭素です。アイスクリーム輸送では、ドライアイスは長い間固体のままですが、二酸化炭素ガスに昇華し、換気の良い環境で使用する必要があります。さらに、ドライアイスはより高価で扱いにくいため、凍傷や窒息のリスクを回避するための安全対策が必要です。
スラブ
アイスプレートは別の効率的な冷媒であり、通常は高密度のプラスチックシェルと凍結液で構成されています。アイスパックと比較して、彼らはより長く寒くなり、ドライアイスよりも安全です。それらは簡単に積み重ねて配置でき、輸送ボックスでの使用に適しており、アイスクリームの低温状態を効果的に維持できます。氷板の欠点は、長い凍結時間が必要であり、輸送中に温度が徐々に上昇するため、短い輸送または中程度の輸送に適していることです。
3。断熱材の包装材料
アイスクリーム輸送では、適切な断熱パッケージを選択することが非常に重要です。使い捨ての断熱材パッケージとリサイクル可能な断熱パッケージを提供します。
3.1熱断熱材包装のリサイクル
1.フォームボックス(EPSボックス)
2.ヒートボードボックス(PUボックス)
3.Vacuum Adiabaticプレートボックス(VIPボックス)
4.ハードコールドストレージボックス
5.ソフト断熱材
メリット
1。環境保護:使い捨て廃棄物の削減は、環境保護に貢献します。
2。費用対効果:長時間使用した後、総コストは使い捨てパッケージよりも低くなります。
3.耐久性:材料は強力で、損傷のリスクを減らすための複数の用途に適しています。
4。温度制御:通常、断熱効果が向上し、アイスクリームをより長く低く保つことができます。
欠点
1。初期コストの高い:購入費用は比較的高く、特定の予備投資が必要です。
2。清掃とメンテナンス:衛生と機能を確保するには、定期的な清掃とメンテナンスが必要です。
3.リサイクル管理:パッケージを返して再利用できるように、リサイクルシステムを確立する必要があります。
3.2使い捨て断熱パッケージ
1。使い捨てのフォームボックス:ポリスチレンフォーム、軽量で作られ、断熱が良好です。
2。アルミホイル断熱材:内側の層はアルミホイルで、外層はプラスチックフィルムで、軽く、使いやすいです。
3。断熱カートン:通常、短距離輸送に使用される熱断熱材の段ボール材料を使用します。
メリット
1.便利:使用後に掃除する必要はありません。忙しい交通シーンに適しています。
2。低コスト:使用あたり低コスト、予算が限られている企業に適しています。
3。軽量:軽量、持ち運びや扱いが簡単です。
4.広く使用されている:さまざまな輸送のニーズ、特に一時的および小規模な輸送に適しています。
欠点
1。環境保護の問題:使い捨て使用は、環境保護を助長しない大量の廃棄物を生成します。
2。温度維持:断熱効果は不十分で、短時間の輸送に適しており、長期間低温を維持することはできません。
3。強度が不十分:材料は壊れやすく、輸送中に損傷を受けやすい。
4。総コストが高い:長期使用の場合、総コストはリサイクル可能なパッケージよりも高くなります。
4。スキームの利点
- 完全な温度制御:アイスクリームが輸送全体で一定の低温を保ち、品質の低下を防ぐことを確認してください。
- 現実時間監視:セキュリティ保証を提供するための透明な温度監視。
- 環境に優しい効率的で効率的:環境に優しい素材を使用して、効率的なコールドチェーンソリューションを提供します。
- 専門サービス:経験豊富なチームからのプロフェッショナルサービスと技術サポート。
上記のスキームを通じて、輸送のためにアイスクリームを安全に届けることができます。また、市場と消費者のニーズを満たすために、輸送プロセス全体で製品が最高品質を維持できるようにします。
5.温度監視サービス
輸送中に製品の温度情報をリアルタイムで入手したい場合、Huizhouはプロの温度監視サービスを提供しますが、これにより対応するコストがもたらされます。
6。持続可能な開発へのコミットメント
1。環境に優しい素材
当社は、パッケージングソリューションで持続可能性と環境に優しい材料の使用に取り組んでいます。
- リサイクル可能な断熱材の容器:当社のEPSおよびEPPコンテナは、環境への影響を減らすためにリサイクル可能な材料で作られています。
- 分解性冷媒と熱培地:廃棄物を減らすために、安全かつ環境に優しい生分解性ジェルアイスバッグと相変化材料を提供します。
2。再利用可能なソリューション
廃棄物を削減し、コストを削減するために、再利用可能な包装ソリューションの使用を促進します。
- 再利用可能な断熱コンテナ:当社のEPPおよびVIPコンテナは、複数の使用用に設計されており、長期コスト削減と環境上の利点を提供します。
- 再利用可能な冷媒:当社のジェルアイスパックと位相変更材料は複数回使用でき、使い捨て材料の必要性を減らすことができます。
3。持続可能な実践
私たちは、私たちの業務で持続可能な慣行を遵守します。
- エネルギー効率:製造プロセス中にエネルギー効率の実践を実装して、二酸化炭素排出量を削減します。
- 廃棄物を復活させる:効率的な生産プロセスとリサイクルプログラムを通じて廃棄物を最小限に抑えるよう努めています。
- グリーンイニシアチブ:私たちはグリーンイニシアチブに積極的に関与し、環境保護の取り組みをサポートしています。
7。選択するためのパッケージングスキーム
投稿時間:7月12日から2024日