コールドチェーンの概要

1.コールドチェーン物流とは?

「コールドチェーン物流」という用語は、2000 年に中国で初めて使われました。

コールドチェーン物流とは、生鮮食品や冷凍食品を生産から消費までの全段階で一定の低温に保つための特殊な設備を備えた統合ネットワーク全体を指します。(2001年国家技術監督局発行「中華人民共和国国家標準物流規約」より)

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3.市場規模――中国のコールドチェーン物流業界

2025年までに中国のコールドチェーン物流業界の市場規模は約4,660億ドルに達すると推定されている

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中国のコールドチェーン物流業界の原動力?

主な要因コールドチェーンを前進させる
一人当たりGDP、所得の伸び、消費の向上
都市化が進み、消費者の需要が増加する
政策と規制の厳格化によりコールドチェーンの発展が促進される
インターネットの普及とモバイルアプリケーションサービスの利便性
生鮮食品Eビジネスプラットフォーム開発

生鮮電子商取引の総需要の継続的な改善は、食品および農産物全体のコールドチェーン産業の発展を促進し、引き続き多くのコールドチェーン物流企業をもたらします。
秩序を保ち、コールドチェーン物流業界の発展を促進する

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データと出典:CFLP(中国物流購買連合会)コールドチェーン物流委員会


投稿時間: 2021 年 7 月 17 日